Senatore Cappelli: un grano antico e pregiato
Il grano Senatore Cappelli è un frumento duro, ideale per tante preparazioni sia sotto forma di farina che di pasta. È una specie di grano antico, non modificato biologicamente per aumentarne la resa. Scopriamo insieme di cosa si tratta. Senatore Cappelli,
Acido Citrico: una sostanza multiuso
L’acido citrico è una sostanza versatile che può essere usata sia per la cura della persona che per la pulizia della casa e del bucato. Economico e multiuso, sostituisce molti detergenti. In piccole dosi può essere usato per la preparazione fai
La Garcinia Cambogia: a cosa serve?
Molto spesso l’attività fisica e un corretto regime alimentare non bastano a farci perdere i chili di troppo. Ecco perché a questi è ideale associare un integratore naturale, la Garcinia Cambogia che aiuta a bruciare i grassi in modo veloce e
Acquafaba Fabia: il prodotto in polvere per preparazioni vegan
L’acquafaba Fabia in polvere è ideale per la preparazione di molte ricette in cucina e per chi ama l’alimentazione vegetale. Infatti è un prodotto sano e nutriente poiché ha un’alta concentrazione proteica. Scopriamo insieme la grande versatilità di questo albume
Gli strumenti del Dukan Mestiere
Mi si è bruciata la crèpe! Se non infarino la teglia mi si attacca la torta! La mia crema è piena di grumi! Nel corso degli anni ci è capitato di leggere molte volte queste frasi. In effetti, anche per chi
Un Taxi per la Gambia
Il 21 febbraio abbiamo avviato un'iniziativa sociale volta a raccogliere 600€ da inviare ad un gambiano (Buya N.) affinché potesse acquistare un auto da usare come taxi e permettergli di garantire entrare sufficienti per sostenere la sua famiglia. Abbiamo raccolto 600€
Ricetta della torta di mele e cannella vegana
La torta di mele e cannella vegana è un dolce leggero e saporito, senza uova e senza burro. L'impasto è semplice da preparare e ideale per ogni occasione. Servita tiepida è ricca di aroma, di gusto e rappresenta un’alternativa vegana
La Dieta Dukan dei 7 giorni
Per venire incontro alle esigenze di chi chiedeva un metodo dietetico/nutrizionale un po’ più “dolce”, il dott. Dukan ha aperto un secondo fronte. A questo nuovo metodo ha dato il nome di scala nutrizionale, proprio perché è composto da sette
La dieta Dukan classica
La dieta Dukan è un regime alimentare iperproteico, ipolipidico e ipoglucidico ideato dal nutrizionista francese Pierre Dukan negli anni ‘80. Il dottor Dukan ha elaborato un metodo in grado di far dimagrire oltre 33 milioni di persone, raffinandolo nel corso dei
Cibo Crudo: perché sceglierlo?
L’uomo nel corso dei millenni ha sempre cercato di alimentarsi nel modo più naturale possibile. Oggi, sempre più spesso, viene prediletto il cibo crudo poiché è più ricco di quello cotto di vitamine e antiossidanti. Andiamo a scoprire il perché. Cibo Crudo: i