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Aldo Bongiovanni
Appassionato di alimentazione, cucina naturale e tematiche ambientali.
Lavoro al Molino Bongiovanni, l’azienda di famiglia, dove produciamo e commercializziamo sfarinati biologici, materie prime e alimenti naturali di ogni genere. Ho un automobile ibrida, uno scooter totalmente elettrico, un ufficio in legno e cartone.
Per questioni ambientali ed etiche ho scelto il flexitarianismo, ovvero consumo solo 300-400 grammi di carne al mese.
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